Kopfsalat, Krautstiel, Rhabarber, Rettich und Kohlrabi
Korbinhalt KW53
Nüssli-Salat, Kartoffeln, Zwiebeln, Kürbis und Knoblauch
Korbinhalt KW52
Nüssli-Salat, Randen, Endivie, Krautstiel, Sauerkraut und Zwiebeln
Korbinhalt KW51
Bund-Rüebli, Kürbis (Hokaido oder Butternuss), Schnittsalat, Kartoffeln festkochend und Palmkohl
Korbinhalt KW50
Rüebli, Randen, Rosenkohl, kleiner Endivie-Salat und Sauerkraut
Praktikumsplätze 60% bei uns auf dem Hof für’s 2025
Der Kollektiv-Hof Waldheim sucht für die Saison 2025 von März bis Ende Dezember sowie von April bis Ende Oktober tatkräftige Unterstützung. Du hast Lust, in einem kleinen Familienbetrieb die Welt des regenerativen Gemüsebaus und der Landwirtschaft zu entdecken. Du bist motiviert vieles zu Lernen, hast Freude an körperlicher Arbeit bei Wind und Wetter in der Natur? Im Waldheim produzieren wir …
Unsere Kürbis-Sorten
Damit ihr wisst wie ihr am Besten unsere Kürbisse am Besten verarbeitet. Hier eine übersicht über unsere Kürbis-Sorten!
Korbinhalt KW40
Chiccorino Rosso Treviso, Rotkohl, Grosser-Kürbis Schnitz (Musque de Provence / https://www.igelchorb.ch/kuerbisse), Peterli-Bund, Radiesli-Bund, Pak-Choi, Tomaten, Knoblauch und für die mittleren und grossen Abos Broccoli
Korbinhalt KW39
Salatkopf, Pfefferminze-Bund, Rüebli, Tomaten, Peperoni (grün), Aubergine, Radiesli-Bund, Lauch und Chinakohl
Korbinhalt KW38
Saltkopf, Krautstiel, Stangensellerie, Kürbisschnitz, Tomaten, Pak-Choi, Radiesli, Schnittknoblauch und Broccoli nur für die mittleren und grossen Abos
Korbinhalt KW37
Salatkopf, Kürbis, Palmkohl, Tomaten, Aubergine, Lauch, Radiesli , Chinakohl und ein Pfefferminze-Bund
Korbinhalt KW36
Krautstiel, Stangensellerie, Tomaten & Basilikum, Salbei-Bund, Lauch, Pak-Choi und Radiesli
Korbinhalt KW35
Sommerspinat, Salatkopf Lollo, Pfefferminze-Bund, Knoblauch, Tomaten, wenig Bohnen, Zuckermais und Fenchel
Korbinhalt KW34
Tomaten, Buschbohnen, Stangensellerie, Aubergine, Lauch, Zuckermais, Rettich und Kohlrabi
Korbinhalt KW33
Krautstiel, Fenchel, Tomaten, Zuchetti, Lauch, Bohnen und Zuckermais
Korbinhalt KW32
Knoblauch, Sommerspinat, Rüebli, Salatkopf, Fenchel, Tomaten, Bohnen, Zuchetti, Kohlrabi und Gurken nur für die mittleren und grossen Abos
Korbinhalt KW26
Peterli-Bund, Fenchel, frische Randen, Krautstiel, Bund-Zwiebel 4/8/12, Salbei-Bund und Artischoken nur für die mittlern und grossen
Korbinhalt KW25
Schnittknoblauch, 3. Klasse Kohlrabi, Schnittsalat, Sommerspinat, Frischer Knoblauch, Zitronenmelisse-Bund, Artischoken nur für die kleinen Abos und Salatkopf für die mittleren und grossen Abos
Korbinhalt KW24
Peterli-Bund, Kohlrabi, Mini-Lattich, Krautstiel, Bundzwiebeln, Ewiger Kohl und Kartoffeln
Korbinhalt KW21
Schnittsalat, Ewiger Kohl, Zwiebel-Bund, Oregano-Bund, Salatkopf, Fenchel, Radiesli und Kartoffeln
Korbinhalt KW20
wenig Spinat, Schnittsalat, Zitronenmelisse-Bund, Rhabarber, Salatkopf, Kohlrabi und Kartoffeln
Korbinhalt KW19
Rettich (rosa), Salat, Schnittknobli, wenig Rüebli, Rhabarber, ewiger Kohl und Kohlrabi
Korbinhalt KW18
Rettich (Rosa), Krautstiel, Salatkopf, Schnittsalat, Kürbis, Pastinaken und Zwiebel
Igel-Chorb Events 2024
Auch dieses Jahr finden bei uns verschiedene Anlässe statt. Wir freuen uns unsere Abonnent*innen, Interessierte Menschen, Freunde und Bekannte Willkommen zu heissen.
Reserviere Jetzt dein Gemüseabo für die Saison 2024!
Wir haben noch freie Plätzte für ein Gemüseabo und oder Obstabo. Wähle zwischen einem kleinen, mittleren oder grossen Abo aus. Wähle dein Depot aus und sende uns deine Anmeldung! Wir freuen uns auf dich! Bei Fragen stehen wir dir gerne zu Verfügung.
Praktikumsplatz 60% bei uns
Wir suchen für die Saison 2024 von April bis Ende Oktober eine tatkräftige Unterstützung. Du hast Lust in einem kleinen Familienbetrieb die Welt des regenerativen Gemüsebaus und der Landwirtschaft zu entdecken. Du bist motiviert vieles zu lernen, hast Freude an körperlicher Arbeit bei Wind und Wetter in der Natur? Im Waldheim produzieren wir hauptsächlich Gemüse für unsere Solawi Igel-Chorb. Wir …
Korbinhalt KW50
Rüebli, Sauerkraut, Schnittsalat, Rosenkohl, Zwiebeln und Kartoffeln (vom Biohof Herbert Schär, Hagenwil)
Korbinhalt KW47
Kürbis (Hokaido oder Butternus), Knoblauch, Rüebli Lager, Spitzkabis weiss, frische Bundrüebli, Schnittsalat, Zwiebeln und nur für die mittleren Abos Kohlrabi
Korbinhalt KW46
Rüebli, Schnittsalat, Randen, Zuckerhut, Kartoffeln (festkochend), Wirz, Zwiebeln und Chicorino Rosso nur für die Mittleren
Korbinhalt KW43
Rotkabis, Chinakohl oder Kohlrabi, Grüne Tomaten, Schnittsalat, Peperoni, Knoblauch, Rüebli und Kürbis (Hokaido rot oder Buttercup)
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