Waldheim_Admin, Author at Solawi Igel-Chorb

Reserviere Jetzt dein Gemüseabo für die Saison 2024!

Wir haben noch freie Plätzte für ein Gemüseabo und oder Obstabo. Wähle zwischen einem kleinen, mittleren oder grossen Abo aus. Wähle dein Depot aus und sende uns deine Anmeldung! Wir freuen uns auf dich! Bei Fragen stehen wir dir gerne zu Verfügung.

Praktikumsplatz 60% bei uns

Wir suchen für die Saison 2024 von April bis Ende Oktober eine tatkräftige Unterstützung. Du hast Lust in einem kleinen Familienbetrieb die Welt des regenerativen Gemüsebaus und der Landwirtschaft zu entdecken. Du bist motiviert vieles zu lernen, hast Freude an körperlicher Arbeit bei Wind und Wetter in der Natur? Im Waldheim produzieren wir hauptsächlich Gemüse für unsere Solawi Igel-Chorb. Wir …

Korbinhalt KW50

Rüebli, Sauerkraut, Schnittsalat, Rosenkohl, Zwiebeln und Kartoffeln (vom Biohof Herbert Schär, Hagenwil)

Korbinhalt KW47

Kürbis (Hokaido oder Butternus), Knoblauch, Rüebli Lager, Spitzkabis weiss, frische Bundrüebli, Schnittsalat, Zwiebeln und nur für die mittleren Abos Kohlrabi

Korbinhalt KW46

Rüebli, Schnittsalat, Randen, Zuckerhut, Kartoffeln (festkochend), Wirz, Zwiebeln und Chicorino Rosso nur für die Mittleren

Korbinhalt KW43

Rotkabis, Chinakohl oder Kohlrabi, Grüne Tomaten, Schnittsalat, Peperoni, Knoblauch, Rüebli und Kürbis (Hokaido rot oder Buttercup)

Korbinhalt KW42

Nüsslisalat, Treviso, Aubergine oder Peperoni, Knollensellerie, Schnittsalat, Krautstiel, Pak-Choi und Rüebli

Korbinhalt KW40

Cicorino Rosso (Treviso), Rüebli,, Schnittsalat, Tomaten, Aubergine oder Peperoni, Schnittknoblauch-Bund, Chinakohl und Pak-Choi

Korbinhalt KW38

Feder-/ Palmkohl, Rüebli-Bund, Schnittsalat, Schnittknoblauch-Bund, Tomaten, Peperoni oder Aubergine, , Rettich-Bund, Chinkohl und nur für die mittleren Abos: Artischocken und Salatkopf

Korbinhalt KW37

Stangensellerie, Kohlrabi, Wirz, Salatkopf, Tomaten, Aubergine oder Zuccetti, Grüne Peperoni, Zuckermais, Fenchel, Radiesli-Bund, Zwiebeln und im Obstabo Berner Rosen

Korbinhalt KW36

Artischocken, Salat, Randen (2.Klasse), Aubergine oder Zucchetti oder Peperoni, Schnittknoblauch-Bund, Tomaten, Zuckermais, Fenchel, Radiesli-Bund, Knoblauch und Zwiebeln Obstabo: Berner Rosen

Korbinhalt KW35

Artischocken, Buschbohnen, Auberginen, Peterli-Bund, Tomaten, Radiesli-Bund (10er/20er), Zucchetti, Salat, Fenchel und Kohlrabi nur für die kleinen

Korbinhalt KW31

Stangenbohnen, Bundzwiebeln, Salat, Zucchetti, Tomate, Gurke, Fenchel, Schnittknoblauchbund und Aubergine nur Montags

Korbinhalt KW30

Randen, Krautstiel, Bundzwiebeln, Basilikum/Peterli-Bund, Zucchetti, Gurken, Tomaten, Fenchel, Salatkopf und Aubergine nur Donnerstags (die vom Montag bekommen eine Woche später)

Wie sieht eigentlich ein Igel-Chorb aus?

Falls ihr interessiert seid, wie die Gemüsekörbe unserer Solawi Igel-Chorb aussehen, könnt ihr unsere Galerie anschauen. Wir versuchen jeden Korb zu fotografieren, um einen Eindruck von der Menge und Vielfalt im Verlauf einer Saison abzubilden. Besuche die Galerie

Kobrinhalt KW29

Gurke, Bohnen, evtl. Broccoli, Schnittsalat, Zucchetti, Salatkopf, Fenchel und Kohlrabi

Korbinhalt KW27

Schnittsalat, Zwiebelbund, Zuccetti oder Gurke, Peterli-Bund, Sommerspinat, Fenchel, Kohlrabi, Knackerbsen und Knoblauch frisch

Korbinhalt KW21

Salatkopf, Krautstiel, Spitzwegerich-Bund, Randen und ein Salbei-Bund

Korbinhalt KW19

Spinat, Blumenkohl, Kürbis (Bischofsmütze), Schnittsalat, Zitronenmelisse / Pfefferminze-Bund und ein bisschen Lauch

Keine Gentechnik durch die Hintertür

Wir untersützen die Kampagne «Keine Gentechnik durch die Hintertür». Wir wollen keine gentechnisch Verändertes Saatgut auf unseren Äcker und nirgendwo. Unser Statement zu den Fragen des Komites: Heute werden genomeditierte Pflanzen oft als Heilmittel im Kampf gegen die Folgen des Klimawandels propagiert. Könnten Sie sich vorstellen, genomedierte Pflanzen auf Ihrem Hof anzubauen? Nein, wir wollen kein gentechnisch verändertes Saatgut verwenden, …

Aboniert jetzt euren Igel-Chorb für’s 2023

Reserviert jetzt euren Igel-Chorb! Da wir unsere Solawi auf 50 Einheiten vergrössern haben wir wieder einige freie Plätze. Wir freuen uns über Anmeldungen. Wollt ihr mehr über unsere Art und Weise wie wir Landwirtschaft betreiben erfahren, hier findet ihr mehr Informationen. Mehr zu unserer Solawi-Igel-Chorb..

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